Indien aus Pasta – Monikas Pastabox für ihre Reise nach Rajasthan

Manchmal entsteht ein Pastamix als Erinnerung an ein Erlebnis. Manchmal beginnt die Geschichte schon vorher. Als Monika Mathé ihre Koffer für eine Reise nach Rajasthan in Indien packte, entstand passend zur Vorfreude eine ganz besondere Pastabox. Kurz vor ihrem Abflug präsentierte sie ihre fertige Indien-Pasta mit den Worten: „Dreams do come true!“ – Träume werden wahr. Und genau dieses Gefühl steckt in der Box. Farben, Motive und sogar eine eigens angefertigte Matrize greifen das Reiseziel auf.
Bild von Gisela Martin

Gisela Martin

Oktober 4, 2026

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Eine Pastabox voller Reisevorfreude

Reisen sind eine der Inspirationsquellen für Monikas Pastamixe.

Sie sucht sich ein Thema, zu dem sie einen persönlichen Bezug hat, sammelt passende Matrizen und überlegt anschließend, welche Farben diese kleine Welt am besten widerspiegeln.

Bei dieser Box war der Anlass ganz konkret: Monikas bevorstehende Reise nach Rajasthan.

Während die Koffer bereits für den Abflug gepackt wurden, war auch ihre dazugehörige Pastabox fertig.

So wurde die Pasta gewissermaßen zum Auftakt der Reise.

Themenmix zusammenstellen

Für Monika bedeutet ein Themenmix nicht, ausschließlich mit den Pastaformen zu arbeiten, die bereits verfügbar sind.

Wenn ihr für eine Idee ein wichtiges Motiv fehlt, lässt sie gelegentlich eine Matrize speziell für ihr Projekt anfertigen.

Für ihre Indien-Pastabox war das eine Taj-Mahal-Matrize, die nach ihren Vorstellungen eigens für diesen Mix entstand.

Damit bekam die Pastabox ein Motiv, das unmittelbar mit Indien verbunden ist und innerhalb der vielen unterschiedlichen Formen einen besonderen Blickfang bildet.
Mitenthalten im Mix sind u.a. Flugzeug, Elefant, Kuh

Hergestellt wurde die Motivpasta wie bei vielen ihrer anderen Pastaboxen mit einem Philips Pastamaker der Serie 7000.

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Pitaya, Rote Beete, Hibiskus, Kurkuma und Aktivkohle

Auch bei den Farben hat Monika ihre Indien-Pastabox bewusst gestaltet.

Für diesen Mix nennt sie fünf Zutaten:

  • Pitaya
  • Rote Beete
  • Hibiskus
  • Kurkuma
  • Aktivkohle

Damit konnte sie eine ganze Palette unterschiedlicher Farbtöne für ihre Motivpasta herstellen.

Wenn natürliche Zutaten zur Farbpalette werden

Gerade bei diesem Mix zeigt sich schön, welche Rolle Farbe in Monikas Pastakunst spielt.

Die Pasta soll nicht einfach möglichst bunt werden. Formen und Farbtöne werden Teil des jeweiligen Themas und anschließend miteinander kombiniert.

Dabei experimentiert Monika mit unterschiedlichen natürlichen Zutaten. Von anderen Projekten kennen wir bereits beispielsweise Spirulina, Matcha, schwarze Karotte oder lila Süßkartoffel.

Für die Indien-Box wählte sie mit Pitaya, Rroter Beete, Hibiskus, Kurkuma und Aktivkohle eine andere Zusammenstellung.

So bekommt jede Themenwelt ihre eigene Farbpalette.

Erst die Pastabox, dann der Koffer

Das Besondere an dieser Kreation ist der Zeitpunkt ihrer Entstehung.

Monika zeigte die fertige Box nicht irgendwann nach ihrer Rückkehr zusammen mit den Urlaubsfotos. Ihr Beitrag entstand unmittelbar vor der Reise.

Sie schrieb, während sie ihre Koffer für den Flug am selben Abend schloss, freue sie sich, ihre Pastabox zur Feier ihrer Reise nach Rajasthan und Indien zeigen zu können.

Damit erzählt dieser Pastamix keine Urlaubserinnerung.

Er erzählt von Vorfreude.

Von Reiseplänen, gepackten Koffern und dem Moment kurz bevor es endlich losgeht.

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Reisen als Inspiration für Pasta-Kunst

Die Indien-Box zeigt besonders gut, wie persönlich Monikas Pastamixe sein können.

Aus einem bevorstehenden Erlebnis wird zunächst eine Idee. Dazu sucht sie Formen, entwickelt eine Farbwelt und lässt, wenn ihr ein wichtiges Motiv fehlt, sogar eine eigene Matrize für ihre persönliche Sammlung anfertigen.

Am Ende steht eine Box, die weit mehr ist als eine Zusammenstellung verschiedener Motivnudeln.

Sie hält einen ganz bestimmten Moment fest:

Die Vorfreude auf eine Reise, von der Monika offenbar schon länger geträumt hatte.

Und bevor das Flugzeug Richtung Indien abhob, war dieser Traum bereits einmal aus Pasta entstanden.

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Tipps vom Profi


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FAQ

Wer hat die Indien-Pastabox hergestellt?

Die Pasta, Zusammenstellung und Fotos stammen von Monika Mathé. Für ihre Pastamixe lässt sie sich unter anderem von persönlichen Erlebnissen und Reisen inspirieren.

Warum hat Monika eine Indien-Pastabox gemacht?

Die Box entstand anlässlich ihrer bevorstehenden Reise nach Rajasthan in Indien. Monika präsentierte sie unmittelbar vor ihrem Abflug und beschrieb den Moment mit „Dreams do come true!“.

Welche natürlichen Zutaten verwendete Monika zum Färben?

Für diese Pastabox nennt Monika Pitaya, Rote Beete, Hibiskus, Kurkuma und Aktivkohle. Welche Zutat welchem einzelnen sichtbaren Farbton zuzuordnen ist, hat sie nicht angegeben.

Welche Maschine verwendet Monika für ihre Motivpasta?

Monika stellt ihre extrudierte Motivpasta mit einem Philips Pastamaker der Serie 7000 her.

Entstand die Pastabox vor oder nach Monikas Indienreise?

Die Pastabox entstand vor der Reise. Monika veröffentlichte sie, als sie gerade ihre Koffer für den Flug nach Indien fertig packte.

In diesem Artikel

Bild von Gisela Martin

Gisela Martin

Gründerin & Pasta-Expertin
Schon als Sechsjährige war Gisela klar: Sie wollte Italienerin werden. Die Liebe zu Italien ist geblieben – und seit über 15 Jahren dreht sich bei ihr alles um Pasta. Als Gründerin von Gaumen Freunde kennt sie Pastaformen, Matrizen und Nudelmaschinen aus dem Effeff und verbindet italienische Kultur mit ihrer Leidenschaft für Pasta.

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