Oktober 9, 2026
Für diesen Pastamix hat Monika die POM-Matrize „Geschenk“ von Giselas Gaumenfreunde verwendet. Die Pasta entsteht mit ihrem Philips Pastamaker 7.000 / Avance aus einem Teig aus Semola und Wasser.
Die kleinen Nudeln sehen tatsächlich wie winzige Geschenkpakete aus – sogar mit einer Schleife obendrauf.
Hier wird deutlich, dass auch „ohne alles“ ein Pastageschenk sehr hübsch sein kann. Man braucht für dieses Geschenk auch nicht ganz viele Matrizen, sondern lediglich eine einzige.
Was bei Monikas Pastakunst immer wieder auffällt, ist ihre Liebe zur passenden Verpackung.
Diesmal hat sie eine weihnachtliche Geschenkbox mit goldenen Schneeflocken und einem Sichtfenster in Geschenkform gewählt. Schon von außen lässt sich erkennen, was sich darin verbirgt.
So passen Pastaform und Verpackung wunderbar zusammen.
Dieser Pastamix zeigt, dass man auch mit einer einzigen Matrize und einem ungefärbten Pastateig etwas Besonderes gestalten kann.
Eine schöne Inspiration für alle, die selbstgemachte Pasta verschenken möchten – gerade zu Weihnachten, aber auch zu anderen Anlässen.
Pastakunst und Fotos: Monika Mathé.
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Die POM-Matrize „Geschenk“ von Giselas Gaumenfreunde. Sie formt kleine Geschenkpakete mit Schleife.
Monika verwendet ausschließlich Semola und Wasser. Zusätzliche Farbzutaten sind nicht erforderlich.
Auf dem Foto ist ihr Philips Pastamaker Avance beziehungsweise ein Modell der Serie 7000 zu sehen.