Matrizen & Werkzeuge

Alle Matrizen und Werkzeuge im Überblick — wofür sie sind, wie man sie richtig benutzt und welche zu deiner Pasta passt.

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Gnocco Sardo 🍝– die sardische Pasta mit vielen Gesichtern

Gisela Martin

Matrizen & Werkzeuge, Tipps

Pasta-Matrizen richtig verwenden: So verhindert man einen Defekt der Matrize

Gisela Martin

Matrizen & Werkzeuge, Kaufberatung

Philips Pasta Maker 7000: Welche Matrizen und Pastascheiben gibt es?

Gisela Martin

Matrizen & Werkzeuge, Geschichte & Kultur

Su Ciuliri – der traditionelle Korb für sardische Malloreddus

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Fregula Sarda 🍝 – kleine Kügelchen mit großem Geschmack

Gisela Martin

Matrizen & Werkzeuge, Geschichte & Kultur

Pasta al bronzo 🍝 – Warum Bronzematrizen eigentlich Messingmatrizen sind

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Sfoglia 🍝 – die Teigplatte als Grundlage italienischer Pasta

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Busiata 🍝– die Pasta mit den schönsten Kurven

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Tannenbaum-Nudeln 🎄aus dem Philips Pastamaker

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Grissini mit einer Nudelmaschine

Gisela Martin

Pastaformen, Matrizen & Werkzeuge

Conchiglione 🍝– die große Muschel zum Füllen

Gisela Martin